ProxiCoop
ProxiCoop
Identification | Inscription | Votre panier
Accueil Nouveautés Actualités Qui sommes nous ? Développement durable... Points relais Contact
Accès produits
  Points relais (26)
  Fruits et Légumes (94)
  Foie gras de canard (8)
  Épicerie (17)
  Viande / Canard (3)
  Poissons et Fruits de mer (6)
  Les Vins (3)
  Alimentation bio (55)
  Les volailles (6)
 
  > Tous nos produits en 1 click ! <
 
Paiement sécurisé avec la Poste
 

Partenaires...
 
Rejoignez-nous sur Facebook !
 
LISSES SPORT ACADEMIE
 

Légumes Artichaut. Le prix affiché est à la PCS.
Faites-vous livrer vos fruits et légumes frais.
L'apport énergétique de l'artichaut est modéré (40 kcal/100 g), il se situe au même niveau que celui de la carotte.

Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
Protides 2,1 g
Glucides 7.6 g
Lipides 0,1 g
Calories 40 kcal

Son apport minéral est très intéressant. L'artichaut est bien pourvu en potassium (385 mg/100 g) et en phosphore (95 mg/100 g).
De même, sa teneur en calcium (47 mg/100 g) et en magnésium (31 mg/100 g) est plus élevée que dans la plupart des légumes.
Tous ces minéraux étant souvent déficitaires et pourtant essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.

L'artichaut apporte également un large éventail de vitamines, en particulier des vitamines du groupe B et de la vitamine C, anti-oxydante et anti-fatigue (8 mg/100 g, soit 10 % du besoin quotidien).

Sur le plan physiologique, il favorise les fonctions d’élimination urinaire et intestinale. Sa teneur élevée en potassium et inuline (glucide composé de fructose) le rend diurétique. Cependant, consommé en trop grande quantité, il peut provoquer des ballonements.

Enfin, il s'agit d’un aliment alcalinisant qui, comme beaucoup de végétaux frais, permet de rééquilibrer les effets acidifiants d’une alimentation riche en aliments carnés.

Prix TTC

Quantité

 

2.20 €
Ajouter ce produit au panier


Tous droits de reproduction, de représentation et de reproduction réservés - ProxiCoop, 2007 Mention légale conception [www.cristal-graphique.com]