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MASSE La maison du Foie Gras depuis 1884 Foie gras de canard cru et frais france environ 590 à 650 gr par foie
Prix du Kg (65.90€ le Kg)
Ce lobe de foie gras provient de "Canards à Foie gras Origine Certifiée Sud Ouest". Sa couleur varie du beige au jaune ocré selon l'alimentation des palmipèdes. Sa texture est à la fois ferme et souple au touché. Spécialiste du foie gras frais depuis quatre générations, nous travaillons avec nos éleveurs dans un esprit d'associé sur un cahier des charges strict, rigoureux, définissant tous les critères sources de qualité et plus particulièrement les origines, l'alimentation des palmipèdes et les conditions d'élevage.

Conditionnement : Sous vide

Conservation : date de livraison + 10 jours (Date Limite de Consommation)
A conserverentre à°C et +4°C.


Spécialiste du Foie Gras cru depuis plus d'un siècle, la Maison Masse a connu toutes les modes et les évolutions de ce produit noble et source de créativité inépuisable, témoin des goûts de chaque époque.
1884 1ère et 2ème génération :
En plein coeur du quartier St Eustache, la Maison MASSE est spécialisée dans les truffes et le foie gras frais.
1973 3ème génération :
Le déménagement sur Rungis fait entrer la Maison MASSE dans une nouvelle ère de développement géographique et d'extension de gammes de très beaux produits.
Les sites de Lyon et de Nantes sont créés.
1991 4ème génération :
C'est vers le Sud et l'Est de la France que se poursuit le développement de la Maison MASSE.

Prix TTC

Quantité

 

39.90 €
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