ProxiCoop
ProxiCoop
Identification | Inscription | Votre panier
Accueil Nouveautés Actualités Qui sommes nous ? Développement durable... Points relais Contact
Accès produits
  Points relais (26)
  Fruits et Légumes (94)
  Foie gras de canard (8)
  Épicerie (17)
  Viande / Canard (3)
  Poissons et Fruits de mer (6)
  Les Vins (3)
  Alimentation bio (55)
  Les volailles (6)
 
  > Tous nos produits en 1 click ! <
 
Paiement sécurisé avec la Poste
 

Partenaires...
 
Rejoignez-nous sur Facebook !
 
LISSES SPORT ACADEMIE
 

LA FERME DU PUNTOUN 32300 MIRANDE Foie gras de canard cru et frais de la FERME environ 500 à 600 gr par foie
Prix du Kg (65.90 € le Kg)
Foie gras de Canard cru de la Ferme du PUNTOUN

Jean Pierre Lamothe, responsable qualité

Nous élevons des canards colorés issus de souche lourde, dite traditionnelle, sur parcours herbeux avec une alimentation 100% végétale et minérale .

Notre durée d'élevage est de 13 semaines minimum et le gavage est réalisé à base de maïs.

De l'abattage à l'expédition, une sélection rigoureuse des foies, nous permet de garantir des produits de très haute qualité

Notre choix de produire des souches traditionnelles nous permet de proposer des magrets supérieurs a 400 gr.

La technicité et la formation de nos gaveurs ainsi que la sélection rigoureuse des foies garantissent à nos clients une qualité homogène et irréprochable.

Notre gamme inclut également tous les produits de découpe issus du canard (aiguillettes, cuisses, cœurs, …) ainsi que quelques produits élaborés : confits de cuisses, confits de manchons, foie de canards mi-cuit, foie de canard cuit « au sel ».


Notre abattoir aux normes CEE, satisfait aux conditions sanitaires et de sécurité alimentaire, un effort a été particulièrement fait au niveau de son intégration dans l’environnement.

www.lafermedupuntoun.com

Documentation

Prix TTC

Quantité

 

39.65 €
Ajouter ce produit au panier


Tous droits de reproduction, de représentation et de reproduction réservés - ProxiCoop, 2007 Mention légale conception [www.cristal-graphique.com]