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LISSES SPORT ACADEMIE
 

Sachet de 100 Escargots congeles Escargots de Bourgogne Belle grosseur x100 congelés
Chairs cuisinées au court bouillon art 225120
Plus gros que les escargots « moyens » et plus petits que les « très gros », ces escargots ont une taille idéale pour faire découvrir cette spécialité française. Très prisés des touristes mais aussi des amateurs de cuisine traditionnelle, ces escargots sont préparés avec un beurre au persil, à l'échalote, à l'ail et aux épices après avoir été cuits au court-bouillon.

Parfaits pour les menus « terroir », les restaurants thématiques ou encore les brasseries traditionnelles, ces escargots permettent de gagner un temps précieux en cuisine puisqu'ils

passent directement du congélateur au four pour une cuisson de 10mn environ à 180°C. Ils sont généralement servis par 6 ou 12, accompagnés d'une simple tranche de pain.


Nombre de portions : 16 portions
Poids net : 356 g
Elaboré en France - Région Bourgogne

Prix TTC

Quantité

 

41.25 €
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